課程:野生植物探索
久仰南庄有位客語老師戴德泉先生，於是我報名社大植物班。他從小就在山林間長大，對於山上的花草植物、昆蟲等等相當熟稔，他退休後，帶著學員走先人走過的路，用實境教學致力於植物探索，十分生動有趣，並且可以運動健身。
戴老師之前在了解植物研究的基礎後，投入撰寫南庄植物誌，花了10年的時間於民國95、100年出版，訪問耆老、專家並歸納整理的南庄植物誌上、下卷，說明生長環境、莖葉花果特徵、民俗用途、學名、別名、客語名等。
在撰寫植物誌的期間，還結合鄉土常見植物、昆蟲、動物的實物或影片到客語課程，讓自然環境中逐漸被遺忘的母語重新在學員記憶裡復活，是位認真及多才多藝的老師。
課程的安排是隔週走訪不同路線，老師上課生動有趣、貼近生活，讓大家收益良多，也讓我下班後的生活變得多彩多姿。
課程:油畫創作與賞析
愛因斯坦說過，「想像力比知識更重要」。在英國的教育體系中，美術不僅僅是關於學生能畫得有多好、有多像，老師更多關注和培養的是學生的創造力。
蘇格蘭學校的藝術堂有一門必修課：學刺繡，男女都要學，作品無美醜之分，感覺、觸摸、認識，隨心而畫，學生的想像力空間感著實讓人驚訝，懂得欣賞藝術，培養的是美力和思考力，最重要學會接受不同，打破固有的思維。
這樣的能力運用到其他領域也大有裨益。通過沉浸式的訓練，讓學生們「懂得欣賞藝術」、「探究美的內涵」，產生美感，如此之美灌注在靈魂之中，閃耀在作品上，實踐於日常生活。
我很慶幸遇到何智勇老師及對油畫喜好的同學，內心深處那一層與眾不同的渴望，正因為如此，真實而美麗地活着。
